Langsung ke konten utama

Typical Israeli Food

 Israel adalah negara dengan budaya yang kaya dan beragam, sehingga masakan Israel memiliki banyak pengaruh dari berbagai tradisi dan negara. Berikut adalah tujuh makanan khas Israel yang menjadi favorit banyak orang:

  1. Hummus: Hummus adalah hidangan berbahan dasar kacang chickpea (buncis) yang dihaluskan dengan tahini, jus lemon, bawang putih, dan minyak zaitun. Hummus sering disajikan dengan roti pita dan bisa menjadi hidangan pembuka atau pelengkap.

  2. Falafel: Falafel adalah bola atau patty yang terbuat dari kacang chickpea atau fava yang dihancurkan dan dicampur dengan rempah-rempah. Falafel biasanya digoreng dan disajikan dalam roti pita dengan salad dan saus.

  3. Shakshuka: Shakshuka adalah hidangan sarapan atau makan siang yang populer, terdiri dari telur yang dimasak dalam saus tomat pedas dengan paprika dan bawang. Ini sering disajikan langsung dari wajan dengan roti untuk dicelupkan.

  4. Sabich: Sabich adalah sandwich roti pita yang diisi dengan telur rebus, terong goreng, hummus, dan sayuran seperti timun dan tomat. Terkadang, disertai dengan saus amba (saus mangga pedas) atau tahini.

  5. Borekas: Borekas adalah pastry yang terbuat dari adonan puff pastry atau phyllo dan diisi dengan berbagai isian seperti keju, kentang, atau daging. Borekas sering disajikan sebagai camilan atau hidangan sarapan.


  6. Challah: Challah adalah roti tradisional Yahudi yang sering disajikan pada hari Jumat saat makan malam Shabbat. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan sedikit manis, dengan bentuk kepang yang khas.


  7. Sufganiyot: Sufganiyot adalah donat khas Israel yang biasanya disajikan saat Hanukkah. Donat ini diisi dengan selai atau krim dan sering ditaburi gula bubuk di atasnya.

Masakan Israel mencerminkan perpaduan antara tradisi Timur Tengah, Mediterania, dan Eropa, menghasilkan hidangan yang unik dan beragam. Makanan ini dapat dinikmati di berbagai tempat di Israel, mulai dari pasar jalanan hingga restoran mewah.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Food Of Slovenia

  Slovenia memiliki tradisi kuliner yang kaya dan bervariasi, dipengaruhi oleh negara-negara tetangganya seperti Italia, Austria, dan Hungaria. Berikut adalah tujuh makanan khas Slovenia: Potica Deskripsi : Kue gulung tradisional yang diisi dengan berbagai macam isian seperti kacang walnut, biji poppy, keju, madu, atau cokelat. Ciri Khas : Lapisan adonan lembut yang digulung dengan isian manis atau gurih, sering disajikan pada hari libur dan perayaan. Kranjska Klobasa Deskripsi : Sosis khas Slovenia yang terbuat dari campuran daging babi, garam, lada, bawang putih, dan air. Ciri Khas : Rasa gurih dan berasap, biasanya disajikan dengan sauerkraut, kentang, atau roti. Prekmurska Gibanica Deskripsi : Kue berlapis dari daerah Prekmurje yang terdiri dari lapisan adonan filo, diisi dengan keju cottage, biji poppy, apel, dan kenari. Ciri Khas : Kombinasi rasa manis dan gurih dari berbagai lapisan isian, sering disajikan sebagai hidangan penutup. Žganci Deskripsi : Hidangan yang terbua...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Food Of Iran

Iran memiliki tradisi kuliner yang kaya dengan berbagai hidangan yang mencerminkan sejarah dan budaya negara tersebut. Berikut adalah tujuh makanan khas Iran: Chelo Kebab Deskripsi : Hidangan nasional Iran yang terdiri dari nasi basmati yang disajikan dengan berbagai jenis kebab, seperti koobideh (kebab daging cincang) atau barg (daging sapi atau domba iris). Ciri khas : Rasa kebab yang kaya dan nasi yang lembut, sering disajikan dengan tomat panggang, bawang, dan rempah-rempah seperti saffron. Ghormeh Sabzi Deskripsi : Rebusan hijau yang terbuat dari campuran herba segar seperti bayam dan daun fenugreek, dengan daging domba atau sapi, kacang merah, dan jeruk kering. Ciri khas : Rasa asam dan herbal yang unik, sering dianggap sebagai hidangan favorit banyak orang Iran. Fesenjan Deskripsi : Rebusan ayam atau bebek yang dimasak dalam saus kental yang terbuat dari kenari tanah dan molase delima. Ciri khas : Kombinasi rasa manis, asam, dan sedikit pahit dari molase delima dan kenari. T...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Food Of São Tomé dan Príncipe

  São Tomé dan Príncipe, sebuah negara kepulauan di Teluk Guinea, memiliki warisan kuliner yang kaya dan unik yang mencerminkan pengaruh Afrika, Portugis, dan lokal. Berikut adalah tujuh makanan khas dari São Tomé dan Príncipe: Calulu Deskripsi : Hidangan tradisional yang terbuat dari ikan atau ayam yang dimasak dengan sayuran seperti bayam, terong, dan daun maniok, serta rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, dan paprika. Ciri Khas : Rasa yang kaya dan gurih dengan perpaduan yang harmonis antara sayuran dan daging atau ikan. Moqueca Deskripsi : Hidangan ikan atau makanan laut yang dimasak dalam saus kelapa, tomat, bawang, dan rempah-rempah. Hidangan ini mirip dengan moqueca dari Brasil, tetapi dengan sentuhan lokal. Ciri Khas : Rasa santan yang lembut dan sedikit pedas, sering disajikan dengan nasi. Arroz Doce Deskripsi : Puding beras yang manis, dimasak dengan susu, gula, dan kayu manis. Kadang-kadang diberi tambahan kulit lemon untuk aroma. Ciri Khas : Tekstur yang...
Posting Komentar
Baca selengkapnya