berikut adalah 7 makanan unik khas Irlandia:
Irish Stew: Ini adalah hidangan klasik Irlandia yang terdiri dari potongan daging domba, kentang, wortel, dan bawang yang dimasak dalam kaldu domba hingga empuk. Irish stew sering dihidangkan dengan roti Irish soda bread.
Boxty: Ini adalah jenis pancake atau flatbread yang terbuat dari campuran kentang parut, tepung gandum, dan telur. Boxty biasanya digoreng dan disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti daging, ikan, atau saus.
Colcannon: Ini adalah hidangan tradisional Irlandia yang terbuat dari kentang tumbuk yang dicampur dengan daun kubis atau daun bawang, biasanya dimasak dengan mentega dan susu. Colcannon sering disajikan sebagai sajian sampingan.
Coddle: Ini adalah sup kental tradisional Irlandia yang terbuat dari potongan daging babi, sosis, kentang, dan bawang, semuanya dimasak bersama dalam kaldu daging atau kaldu ayam.
Black Pudding: Ini adalah jenis sosis darah yang terbuat dari darah babi atau sapi yang dicampur dengan gandum atau jelai, lemak, dan rempah-rempah. Black pudding sering digoreng dan disajikan sebagai bagian dari sarapan Irish breakfast.
Irish Breakfast: Ini adalah sarapan khas Irlandia yang meliputi bacon, sosis, telur dadar, black pudding, putaran kentang panggang atau roti, jamur panggang, tomat panggang, dan kadang-kadang baked beans.
Barmbrack: Ini adalah roti buah tradisional Irlandia yang terbuat dari adonan roti manis yang diisi dengan buah-buahan kering seperti kismis, currant, dan cranberry. Barmbrack sering dimakan pada Hari Raya Halloween dan sering diiris dan disajikan dengan mentega.
Makanan-makanan ini merupakan sebagian dari kekayaan kuliner Irlandia dan memberikan citra kuliner yang unik dari negara tersebut.
referensi liburan nanti ini
BalasHapusaku suka makanan ini
BalasHapusmantap sekali yaa
BalasHapus