Langsung ke konten utama

Jajanan Kuliner Nepal

 Nepal memiliki beragam hidangan lezat yang mencerminkan warisan budaya dan geografis negara tersebut. Berikut adalah tujuh kuliner Nepal yang terkenal:

  1. Dal Bhat: Dal bhat adalah hidangan nasional Nepal yang terdiri dari nasi putih (bhat) yang disajikan dengan sup dal (sup kacang lentil) yang kental dan rempah-rempah. Hidangan ini sering disajikan dengan sayuran tumbuk, acar, dan kadang-kadang daging atau ikan.


  2. Momos: Momos adalah dumpling Nepal yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan campuran daging (biasanya daging ayam atau daging sapi) atau sayuran yang dipadatkan, bawang putih, jahe, dan rempah-rempah lainnya. Momos sering disajikan dengan saus pedas.


  3. Thukpa: Thukpa adalah sup mi khas Nepal yang terdiri dari mi yang dimasak dalam kaldu daging atau kaldu sayuran, dan disajikan dengan potongan daging (biasanya daging ayam atau daging sapi), sayuran, dan rempah-rempah.


  4. Sel Roti: Sel roti adalah roti manis khas Nepal yang terbuat dari campuran tepung beras, gula, dan pisang matang yang dihaluskan. Roti ini kemudian digoreng hingga kecokelatan dan sering disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.


  5. Gundruk: Gundruk adalah sayuran asam khas Nepal yang terbuat dari daun sawi yang difermentasi. Gundruk sering dimasak dalam sup atau tumis bersama dengan daging, ikan, atau sayuran lainnya, dan memberikan rasa asam yang khas pada hidangan.



  6. Yomari: Yomari adalah kue manis tradisional Nepal yang terbuat dari adonan tepung beras yang diisi dengan campuran gula merah dan biji wijen. Kue ini kemudian dikukus hingga matang dan sering disajikan sebagai hidangan penutup pada festival Tihar.



  7. Chatamari: Chatamari adalah roti tipis khas Nepal yang terbuat dari campuran tepung beras dan air, yang kemudian dipanggang atau dipanggang hingga matang. Roti ini sering diisi dengan berbagai bahan seperti daging cincang, telur, sayuran, dan rempah-rempah, dan disajikan sebagai camilan atau hidangan utama.


Ini hanya beberapa contoh kuliner Nepal yang terkenal. Negara ini memiliki berbagai macam hidangan lezat lainnya yang mencerminkan kekayaan budaya dan kuliner Nepal.

Komentar

  1. Duyung2 April 2024 pukul 14.39

    blognya tidak membosankan selalu ada bahasan🫶

    BalasHapus
  2. tempat wisata2 April 2024 pukul 14.39

    ide yang bagus👌🏻

    BalasHapus
  3. Joker baik Hati2 April 2024 pukul 15.10

    aneh tapi penasaraan

    BalasHapus
  4. Kampanye 20242 April 2024 pukul 15.10

    mau coba nnt

    BalasHapus
  5. Anonim2 April 2024 pukul 15.37

    Tulisan yang luar biasa! Anda telah menampilkan topik ini dengan cara yang sangat menarik dan mendalam. Terima kasih sudah berbagi!

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Food Of Slovenia

  Slovenia memiliki tradisi kuliner yang kaya dan bervariasi, dipengaruhi oleh negara-negara tetangganya seperti Italia, Austria, dan Hungaria. Berikut adalah tujuh makanan khas Slovenia: Potica Deskripsi : Kue gulung tradisional yang diisi dengan berbagai macam isian seperti kacang walnut, biji poppy, keju, madu, atau cokelat. Ciri Khas : Lapisan adonan lembut yang digulung dengan isian manis atau gurih, sering disajikan pada hari libur dan perayaan. Kranjska Klobasa Deskripsi : Sosis khas Slovenia yang terbuat dari campuran daging babi, garam, lada, bawang putih, dan air. Ciri Khas : Rasa gurih dan berasap, biasanya disajikan dengan sauerkraut, kentang, atau roti. Prekmurska Gibanica Deskripsi : Kue berlapis dari daerah Prekmurje yang terdiri dari lapisan adonan filo, diisi dengan keju cottage, biji poppy, apel, dan kenari. Ciri Khas : Kombinasi rasa manis dan gurih dari berbagai lapisan isian, sering disajikan sebagai hidangan penutup. Žganci Deskripsi : Hidangan yang terbua...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Food Of Iran

Iran memiliki tradisi kuliner yang kaya dengan berbagai hidangan yang mencerminkan sejarah dan budaya negara tersebut. Berikut adalah tujuh makanan khas Iran: Chelo Kebab Deskripsi : Hidangan nasional Iran yang terdiri dari nasi basmati yang disajikan dengan berbagai jenis kebab, seperti koobideh (kebab daging cincang) atau barg (daging sapi atau domba iris). Ciri khas : Rasa kebab yang kaya dan nasi yang lembut, sering disajikan dengan tomat panggang, bawang, dan rempah-rempah seperti saffron. Ghormeh Sabzi Deskripsi : Rebusan hijau yang terbuat dari campuran herba segar seperti bayam dan daun fenugreek, dengan daging domba atau sapi, kacang merah, dan jeruk kering. Ciri khas : Rasa asam dan herbal yang unik, sering dianggap sebagai hidangan favorit banyak orang Iran. Fesenjan Deskripsi : Rebusan ayam atau bebek yang dimasak dalam saus kental yang terbuat dari kenari tanah dan molase delima. Ciri khas : Kombinasi rasa manis, asam, dan sedikit pahit dari molase delima dan kenari. T...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Food Of São Tomé dan Príncipe

  São Tomé dan Príncipe, sebuah negara kepulauan di Teluk Guinea, memiliki warisan kuliner yang kaya dan unik yang mencerminkan pengaruh Afrika, Portugis, dan lokal. Berikut adalah tujuh makanan khas dari São Tomé dan Príncipe: Calulu Deskripsi : Hidangan tradisional yang terbuat dari ikan atau ayam yang dimasak dengan sayuran seperti bayam, terong, dan daun maniok, serta rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, dan paprika. Ciri Khas : Rasa yang kaya dan gurih dengan perpaduan yang harmonis antara sayuran dan daging atau ikan. Moqueca Deskripsi : Hidangan ikan atau makanan laut yang dimasak dalam saus kelapa, tomat, bawang, dan rempah-rempah. Hidangan ini mirip dengan moqueca dari Brasil, tetapi dengan sentuhan lokal. Ciri Khas : Rasa santan yang lembut dan sedikit pedas, sering disajikan dengan nasi. Arroz Doce Deskripsi : Puding beras yang manis, dimasak dengan susu, gula, dan kayu manis. Kadang-kadang diberi tambahan kulit lemon untuk aroma. Ciri Khas : Tekstur yang...
Posting Komentar
Baca selengkapnya