Berikut adalah tujuh contoh makanan sehat yang sering dikonsumsi di Dubai:
Hummus: Hummus adalah saus kacang Arab yang terbuat dari kacang chickpea (kacang Arab), minyak zaitun, pasta wijen, jus lemon, dan bawang putih. Hummus kaya akan protein nabati, serat, dan lemak sehat.
Tabbouleh: Tabbouleh adalah salad khas Timur Tengah yang terdiri dari seledri, tomat, mentimun, daun peterseli, dan bawang hijau yang dicampur dengan bulgur (gandum yang diproses). Tabbouleh kaya akan serat, vitamin, dan mineral.
Labneh: Labneh adalah yogurt yang disaring menjadi kekentalan yang lebih tinggi dan biasanya disajikan dengan minyak zaitun, biji wijen, dan rempah-rempah. Labneh merupakan sumber protein nabati yang baik dan mengandung bakteri baik untuk pencernaan.
Shawarma: Shawarma adalah hidangan daging panggang yang dibalut deng an roti Arab atau disajikan dengan sayuran. Daging dalam shawarma bisa berasal dari ayam, daging sapi, atau kambing, dan biasanya dimasak dengan rempah-rempah.
Baba Ganoush: Baba ganoush adalah saus yang terbuat dari bakon (terong), pasta wijen, jus lemon, dan bawang putih. Sama seperti hummus, baba ganoush kaya akan nutrisi dan sering disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka.
Falafel: Falafel adalah bola-bola kacang Arab yang terbuat dari kacang chickpea yang digiling dan dibumbui dengan rempah-rempah seperti jintan dan peterseli, kemudian digoreng. Falafel merupakan sumber protein nabati yang baik dan rendah lemak.
Mutabbal: Mutabbal adalah saus Arab yang mirip dengan baba ganoush, tetapi terbuat dari bakon yang dipanggang, dicincang halus, dan dicampur dengan yogurt, pasta wijen, dan bawang putih. Mutabbal kaya akan protein, serat, dan lemak sehat.
Makanan-makanan tersebut merupakan contoh dari berbagai jenis makanan sehat yang sering dikonsumsi di Dubai. Dengan memasukkan makanan-makanan ini ke dalam pola makan sehari-hari, dapat membantu menjaga kesehatan dan meningkatkan kualitas hidup.
Komentar
Posting Komentar