Jerman memiliki tradisi kuliner yang kaya dengan berbagai macam hidangan yang terkenal di seluruh dunia. Berikut adalah 7 makanan enak dari Jerman yang sering dicari oleh wisatawan dan penikmat kuliner:
Bratwurst: Sosis Jerman yang biasanya terbuat dari daging babi atau daging sapi, dimasak dengan cara digrill atau digoreng. Bratwurst biasanya disajikan dengan mustard dan roti atau sebagai bagian dari hidangan yang lebih besar.
Sauerkraut: Kubis yang telah difermentasi dengan rasa asam yang khas. Ini adalah pendamping klasik untuk sosis dan daging babi dalam masakan Jerman.
Schnitzel: Potongan daging (seringkali daging babi atau ayam) yang digoreng setelah dilapisi tepung roti. Ini sering disajikan dengan kentang atau salad.
Pretzel: Roti tradisional Jerman yang berbentuk simpul dan memiliki rasa asin. Biasanya disajikan dengan saus atau dinikmati sebagai camilan.
Kartoffelsalat: Salad kentang Jerman yang dibuat dengan berbagai bahan seperti cuka, minyak, bawang, dan mustard. Tergantung pada daerahnya, salad ini bisa disajikan panas atau dingin.
Rouladen: Daging sapi yang digulung dengan isian seperti mustard, bacon, dan bawang, lalu dimasak hingga empuk dalam saus. Hidangan ini sering disajikan dengan kentang tumbuk atau dumpling.
Apfelstrudel: Pastry dengan isian apel, kismis, dan kayu manis. Hidangan penutup ini biasanya disajikan dengan krim atau es krim.
Makanan-makanan ini memberikan gambaran tentang variasi dan kelezatan masakan Jerman, dari hidangan utama hingga makanan penutup.
saya sangat suka blog ini sangat mudah dipahami
BalasHapusmantappp resepnya👍
BalasHapus