7 Unique Food In Grenada

 berikut adalah 7 makanan unik khas Grenada:

1. Oil Down: Ini adalah hidangan nasional Grenada yang terdiri dari potongan daging (biasanya babi, ayam, atau ikan), ubi kayu, pisang, dan sayuran seperti wortel, kacang polong, dan terong, semuanya dimasak dalam santan kelapa dan rempah-rempah lokal.

   
   

   

   
   

2. Callaloo: Ini adalah sup hijau yang terbuat dari daun kelor, bayam, atau daun sawi hijau, dimasak dengan kelapa parut, bawang, dan rempah-rempah. Callaloo sering disajikan dengan ikan asin atau daging asap.

   
   

   

   
   

3. Doubles: Ini adalah makanan jalanan yang populer di Grenada, terdiri dari roti lembut yang diisi dengan kacang kari (biasanya kacang kari kacang hijau) dan dilengkapi dengan saus pedas dan acar sayuran.

   
   

   

   
   

4. Roti: Meskipun roti ini juga ditemukan di negara lain, roti Grenada memiliki citarasa yang unik. Ini adalah roti tipis yang diisi dengan kari daging, kari kacang, atau daging rebus.

   
   

   

   
   

5. Grenadian Black Cake: Ini adalah versi lokal dari black cake, yang merupakan kue buah tradisional di banyak negara Karibia. Kue ini terbuat dari campuran buah kering, seperti kismis dan currant, direndam dalam rum dan anggur, lalu dicampur dengan adonan kue yang kaya.

   
   

   

   
   

6. Bokit: Meskipun bukan makanan asli Grenada, bokit adalah roti lembut goreng yang populer di Karibia. Ini diisi dengan daging, ikan, atau sayuran, serta saus pedas dan acar sayuran.

   
   

   

   
   

7. Pawpaw Punch: Pawpaw adalah buah papaya, dan pawpaw punch adalah minuman segar yang terbuat dari jus papaya yang dicampur dengan susu kelapa, anggur, dan rum. Ini adalah minuman yang menyegarkan dan populer di Grenada.

   
   

Makanan-makanan ini adalah sebagian dari kekayaan kuliner Grenada dan dapat memberikan pengalaman kuliner yang unik bagi para wisatawan yang mengunjungi negara tersebut.